AMBIENTE DE DESENVOLVIMENTO
Sobre o vinho
O Alaja Blanco e elaborado com a uva branca mais plantada na Espanha, a Airen. Aromático e leve, e uma ótima opção como aperitivo ou para acompanhar pratos leves.
Tipo
N/A
Temperatura de serviço
06 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
11%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos próprios na região da Do Jumilla.
Maturação
Sem passagem por carvalho para manter o frescor da fruta.
