
Brouilly 2021
Código 38425
R$ 4.699,80ou até 6x de R$ 783,30 sem juros
Sobre o vinho
Este Beaujolais se destaca pela sua elegância, apresentando uma cor vermelho-rubi intensa. No nariz, exibe aromas típicos de violeta, lilás, amora e mirtilo. No paladar, os taninos são suaves e bem integrados, enquanto a acidez vibrante confere frescor. O final é leve e persistente, com uma agradável nota de frutas silvestres que se estende até o último gole.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual e triagem na vinha e na cuba dos cachos danificados. Vinificação através do método tradicional para Beaujolais, semi-carbónico em cachos inteiros. Maceração de 4 a 10 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na area de Mont Brouilly, o mais setentrional dos crus de Beaujolais, também um dos mais famosos e maiores. A videira está plantada numa encosta íngreme favorecendo perfeita drenagem e maturação das uvas.
Maturação
Maturado de 10 a 12 meses em cubas de aço inoxidável.