AchadoCharmes-Chambertin Grand Cru 2022
Código 38623
R$ 4.829,47ou até 6x de R$ 804,91 sem juros
Sobre o vinho
Um Charmes-Chambertin de notável complexidade, com aromas intensos de frutas vermelhas e negras, notas de especiarias e delicadas nuances de carvalho. O paladar é robusto, equilibrado e estruturado, com taninos potentes que se harmonizam com a acidez vibrante, entregando um final longo e persistente.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente, com triagem realizada primeiro na parcela e depois na vinícola. Maceração de 5 a 6 dias, fermentação a temperatura controlada (máx. 33 °C), prensagem e remontagens.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Mazoyères-Chambertin, na denominação Grand Cru Charmes-Chambertin. Este vinhedo possui solo raso, marcado por um substrato de cascalho e argila amarela. O terreno foi plantado entre 1980 e 1986. As videiras são podadas pelo método Guyot.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas (30% novas, primeira decantação), seguido de trasfega e estágio de 2 a 3 meses em cubas de inox (segunda decantação). Engarrafado sem colagem e sem filtração.
