AchadoChâteau de Haute-Serre Cuvée Geron Dadine 2018
Código 37792
R$ 879,98ou até 6x de R$ 146,66 sem juros
96 pontos
Decanter
Crítico Internacional
93 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
92 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
90 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Entre os 40 no Top 100 da Wine Spectator, o Cuvée Geron Dadine é elaborado em minúsculas quantidades. O contato com as barricas de 225 litros ajudam na extração do vinho, resultando um tinto macio e muito rico, repleto de notas de frutas maduras e um elegante toque de carvalho francês. Um grande e moderno Malbec, com ótima capacidade de envelhecimento.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Vinificação tradicional em barricas de carvalho francês de 225 litros com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos localizados no Plateau de Cahors a 300 metros acima do mar, o vinhedo mais alto de Cahors produzindo nesta região a melhor qualidade de fruta. O solo é a argila azul, a mesma da região de Bordeaux. Além disso, os vinhedos tem entre 15 e 20 anos.
Maturação
Maturado por 15 meses barricas de carvalho de 225 litros, sendo 30% novas. 30% do volume é maturado em cubas de aço inoxidável para manter a fruta e garantir a frescura. Envelhecido de 12 a 18 meses em garrafa antes do lançamento.
