AMBIENTE DE DESENVOLVIMENTO
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Château Sociando-Mallet 2007

Código 19935

Uvas

Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (40%) e Cabernet Franc (5%)

R$ 1.169,99ou até 6x de R$ 195,00 sem juros

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Sobre o vinho

O Château Sociando Mallet é um dos mais longevos e aclamados vinhos de Bordeaux. Segundo Robert Parker, a vinícola que está localizada ao norte do Château Montrose é "meticulosamente dirigida, com grande perfeccionismo". Os vinhos são potentes e encorpados e demandam alguns anos para mostrar todas as suas virtudes. Um verdadeiro vinho-bandeira de Bordeaux.

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcoólico

12,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

N/A

Vinificação

Tradicional com controle de temperatura, com leveduras indígenas em cubas de aço inoxidável e concreto.

Vinhedo

Localizados em Saint-de-Cadourne, a 10 km ao norte de Pauillac, na denominação de Haut-Médoc.

Maturação

O vinho matura por cerca de 18 meses antes do engarrafamento.

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