AchadoChâteau d'Yquem 2021 - Meia gfa.
Código 38232
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Produtor
Bordeaux - Brancos DocesUvas
Sémillon (75%) e Sauvignon Blanc (25%)
R$ 6.264,99ou até 6x de R$ 1.044,17 sem juros
100 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
95 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
94 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Château d'Yquem, elaborado desde o século XVII, é um dos maiores nomes do mundo dos vinhos doces. Proveniente da região de Sauternes, ele é conhecido por sua complexidade e longevidade excepcionais. Este belo vinho doce revela notas de frutas maduras, carvalho e especiarias, enquanto no paladar é sedoso e perfeitamente equilibrado. Com um final memorável e duradouro, Yquem evolui com o tempo, refletindo a história de mais de 400 anos de excelência e tradição na viticultura.
Tipo
Branco Doce
Temperatura de serviço
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Prensagem leve e precisa, bem como trasfega do mosto com temperatura controlada e fermentação alcoólica realizada em barricas de carvalho francês, em uma nova sala de cubas esteticamente agradável e de última geração, reservada apenas para este vinho.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Sauternes, em Bordeaux.
Maturação
Maturado sobre as borras por 10 meses em barricas de carvalho francês, apenas 1/3 deles são novos. As borras são regularmente mexidas (bâtonnage).
