AchadoCognac Logis Grande Champagne Vieille Reserve- 700ml
Código 1399009
R$ 1.344,99ou até 6x de R$ 224,17 sem juros
Sobre o vinho
A marca Logis de la Mothe é muito rara e exclusiva. O proprietário é André Jullien e sua família atua como vinicultora desde 1865 e possui sessenta e um hectares de vinhedos na área de Grande Champagne. O Château foi reconstruído no século XVI, mas já existia no século XII, quando o Conde de la Mothe, um cruzado, morava lá. Elaborado com destilados envelhecidos naturalmente por varias decadas, esta fabulosa criação de Logis de la Mothe é macio e redondo, com agradáveis notas de frutas secas.
Tipo
Cognac & Armagnac
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
40%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Encorpado
Vinificação
Após uma vinificação clássica em branco para obter um vinho de 9%, ocorre em seguida a destilação em duas etapas para obter um aguardente final em torno de 68%-72% de álcool.
Vinhedo
Vinhedos proprios localizados na privilegiada subregião de Grande Champagne.
Maturação
Maturação em toneis de carvalho Francês das florestas vizinhas de Tronçais e de Limousin. Gradualmente, o destilado é levado a 42% de álcool. Vários lotes de destilados, cada um com várias décadas de maturação, são então misturados para criar esse Cognac cuvée Vieille Réserve.
