AchadoDomaine Jean Marc Millot Côte de Nuits Villages Aux Faulques 2021
Código 37497
R$ 939,99ou até 6x de R$ 156,67 sem juros
Sobre o vinho
Esse Cote de Nuits Faulques é elaborado a partir de um lote de apenas 1ha com idade média de 50 anos, que possui um solo complexo com muito calcário, devido às pedreiras da região de Comblanchien, por isso há uma dominância mineral que torna este tinto fresco, frutado, de cor rubi e muito energético que pode ter bom potencial de envelhecimento dada a complexidade do solo. Um delicioso exemplar desta de denominação comunal da borgonha.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura, por cerca de 15 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes do vinhedo Faulques de apenas 1ha com média de 50 anos de idade localizados em Comblanchien, na Bourgonha. Solo: Argilo-Calcário Colheita manual
Maturação
14 meses em barricas de carvalho, sendo 10% em barricas novas.
