AMBIENTE DE DESENVOLVIMENTO
AchadoSobre o vinho
Produtor de grande prestígio na França, Faiveley é considerado um Domaine modelo, é também o maior proprietário de vinhedos finos da Borgonha. Os vinhos tintos de Faiveley apresentam elegância e são bem concentrados. Este Marsannay revela aromas de frutas vermelhas e ameixa seca. Na boca é frutado e com final longo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
N/A
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos localizados na região Borgonha, com colheitas manuais.
Maturação
O vinho matura por 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo de 20 a 30% carvalho novo e 2 meses em cubas no final do processo de envelhecimento
