Guidalberto 2022
Código 37984
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94 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
94 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
94 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As castas estão recepcionadas evinificadas separadamente. Triagens rigorosas na videira e na vinícola, desengaço total, leve e delicado prensagem das uvas antes das transferência num tanque termoregulado. Fermentação alcoólica completa com controle de temperatura. Maceração por 11-13 dias para o Merlot e entre 15 e 16 dias para o Cabernet Sauvignon. Malolática completa.
Vinhedo
Os vinhedos estão plantados em terrenso variados e complexos, com forte presença de calcário, áreas ricas em marga e seixos, além de serem parcialmente argilosos; estão localizados a uma altitude entre 100 e 300 metros acima do nível do mar, com exposição sul/sudoeste. Rendimentos limitados. Colheita manual.
Maturação
Maturação em barrica de carvalho francês 95% e americano 5%. 40/ de carvalho novo, 40% de segundo uso e 20% de terceiro e quarto uso.
