Idda Etna Rosso 2021
Código 37862 | Vinho italiano
R$ 987,98
ou até 4x de R$ 247,00 sem juros
“Encorpado, porém fresco e intenso. Taninos firmes, porém refinados, que sustentam o vinho de forma primorosa.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Um tinto sedutor e elegante.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
“Desliza no paladar como pura seda, polido e refinado, com nuances minerais salinas que contrastam com os frutos silvestres maduros.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Idda é o esperado tinto de Angelo Gaja na região do Etna, na Sicília. Elaborado em parceria com Alberto Graci, este rótulo nasce de vinhedos escolhidos a dedo que contam com os solos mais antigos da denominação, formados por uma erupção ocorrida há mais de 60 mil anos. Uma grande expressão das castas Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, revela complexas camadas de aromas e sabores. Trata-se de um vinho incrivelmente elegante e sofisticado, talhado com uvas selecionadas cacho a cacho. O nome significa “ela” no dialeto siciliano, forma como os habitantes locais se referem ao vulcão Etna. Mais uma obra-prima de Gaja.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
A fermentação e a maceração ocorrem durante cerca de três semanas em barricas de carvalho e tanques de concreto.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Biancavilla, na Sicília, cultivados na encosta sudoeste do Vulcão Etna. As vinhas estão situadas em altitudes elevadas, com solos de coloração clara que figuram entre os mais antigos de toda a região do vulcão, manejados sob práticas sustentáveis.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas de carvalho e em tanques de concreto.
