Les Terrasses 2020
Código 36204
Produtor
Alvaro PalaciosUvas
Grenache (40%), Carinena (40%) e Cabernet Sauvignon (20%)
R$ 704,98ou até 6x de R$ 117,50 sem juros
94 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
"Alvaro Palacios é um dos "monstros sagrados" da Espanha, criador do mítico L'Ermita e alguns dos melhores vinhos do Priorat. O Les Terrasses é um grande sucesso, mostrando o que o talento de Palácios é capaz de criar.Trata-se de um vinho extremamente saboroso, complexo com presença de fruta madura, mineralidade e boca longa e complexa."
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Vinificação tradicional em cubas de inox, para uma maceração pré-fermentativa a frio e posterior fermentação alcoólica. As uvas foram então separadas de suas borras sem serem filtradas, clarificadas ou estabilizadas por temperatura. Em seguida foram transferidas para barricas de carvalho francês, onde completou a fermentação maloláctica.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Priorat, na região da Catalunha. Colheita manual e rendimento limitado.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas e 80% de de 1º, 2º e 3º ano.
