
Morlet Billet Doux Late Harvest 2012 - Meia gfa.
Código 34185
Produtor
Morlet Family VineyardsOrigem
Uvas
Semillon (65%), Sauvignon Blanc (31%) e Muscat a Petits Grains (4%)
R$ 1.294,99ou até 6x de R$ 215,83 sem juros
97 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
92 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Assim como alguém recebe um bilhete da pessoa amada, apresentamos este vinho como um precioso "Love Note" ou "Billet Doux". De cor ouro cristalino e um bouquet aromático intenso que lembram frutas como, damasco, pêssego, marmelo, mel e com um toque de baunilha marcado pela uva Muscat. Na boca, a grande quantidade de açúcar cria uma viscosidade destacada deliciosa. Possui um final longo, marcante, complexo e suave.
Tipo
Branco Doce
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
17%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual Fermentação com leveduras naturais em barricas. Sémillon e Sauvignon Blanc fermentam lentamente em pequenos barris de carvalho francês com batonnage semanal.
Vinhedo
Localizados próximo a Alexander Valley. Uvas selecionadas de vinhas velhas (25 a 60 anos). Solo argiloso e pedregoso.
Maturação
16 meses em barricas de carvalho francês.