AchadoQuarts de Chaume 2008 - Meia gfa.
Código 26313
R$ 6.249,80ou até 6x de R$ 1.041,63 sem juros
Sobre o vinho
Elaborados com a ótima uva Chenin Blanc no Loire, os Quarts de Chaume de Baumard estão sem dúvida entre os melhores vinhos brancos do mundo. Eles conseguem atingir um alto grau de açúcar, ao mesmo tempo mantendo uma excepcional acidez. Por sua grande finesse, complexidade e equilíbrio, é um vinho memorável, disputadíssimo no mundo todo.
Tipo
Branco Doce
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
12%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
N/A
Vinificação
Prensagem muito delicada, fracionado. Fermentação com controle de temperatura. Nenhuma fermentação malolática.
Vinhedo
Vinhedos localizados ao redor da aldeia de Chaume (municipio de Rochefort sur Loire) na margem esquerda do rio Loire na região de Anjou. Rendimento controlado (22 hlha).Colheita manual com seleção sucessiva.
Maturação
Nenhuma passagem em barrica.
