AMBIENTE DE DESENVOLVIMENTO
97James Suckling
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Vega Sicilia Unico 2012

Código 36129

Produtor

Vega Sicilia

Uvas

80/85% Tempranillo, 10/15% Cabernet Sauvignon e 0/5% Merlot

R$ 8.239,99ou até 6x de R$ 1.373,33 sem juros

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James Suckling

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Sobre o vinho

Certamente o mais consagrado e lendário vinho espanhol. Um vinho realmente único em todos os sentidos, sempre entre os melhores do mundo. Com um estilo e personalidade incomparáveis, ele é extremamente elegante, complexo e longevo, um dos vinhos mais disputados e colecionados que existem. Produzido apenas nos melhores anos. O Guía Peñin é categórico: "Vega Sicilia produz os melhores vinhos da Espanha".

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

18 a 20°C

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcoólico

14,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

N/A

Vinificação

Vinificação tradicional em pipa de carvalho com leveduras naturais. Controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Vinhedos antigos localizados na região de Ribera del Duero. Rendimento muito controlado e limitado. Colheita manual. Triagem estrito das uvas.

Maturação

O vinho repousou por 20/22 meses em pipa de carvalho. seguinte 22 meses de barricas de carvalho novo, 28 meses em barricas de segundo uso e um período final de 30 meses de pipa de carvalho. O vinho ficou alguns meses em garrafa antes de ser comercializado.

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