Viña Tondonia Reserva Tinto 2012 - Meia gfa.
Código 38751
R$ 551,38ou até 5x de R$ 110,28 sem juros
96 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
95 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
95 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
94 pontos
Guia Peñin
Crítico Internacional
92 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O espetacular Viña Tondonia Reserva é, para Robert Parker, "um dos melhores dos últimos tempos". Elaborado com uvas do melhor vinhedo de Haro, localizado em um meandro do rio Ebro, é provavelmente o mais tradicional e emblemático entre todos os vinhos da Rioja. Produzido artesanalmente, o Reserva é maturado por nada menos que 6 anos em barricas de carvalho antes de ser engarrafado. Apresenta uma combinação de complexidade e finesse raramente encontradas nos vinhos da atualidade. Uma maravilhosa viagem no tempo através do vinho.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente, transportadas em recipientes de madeira e selecionadas na adega. Em seguida, passam por desengace e fermentação com as cascas, em grandes cubas de carvalho de 240 hectolitros, por cerca de 7 dias, com remontagens durante o processo. A fermentação malolática ocorre ao longo de 5 a 6 meses.
Vinhedo
Uvas provenientes de um vinhedo localizado em Haro, na sub-região de Rioja Alta, na Espanha. Com mais de 100 hectares, é o vinhedo mais renomado da vinícola, situado na margem direita do rio Ebro, em solos aluviais e calcários.
Maturação
Maturado por 6 anos em barricas de carvalho americano de 225 litros, sendo trasfegado 2 vezes por ano.
