El Enemigo Syrah/Viogner 2021
Código 37845
R$ 2.949,90ou até 6x de R$ 491,65 sem juros
95 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
94 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
92 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
92 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Excelente blend, inspirado nos Syrah do norte do Rhône, onde a uva branca Viognier é adicionada ao blend para apontar frescor e aromas florais. El Enemigo Syrah/Viognier é diferente e saboroso. Apresenta notas defumadas e de ervas frescas. Tem ótima acidez, taninos finos e longo final. Sem dúvidas, está entre os melhores Syrah da Argentina!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional com temperatura máxima de 28ºC por 15 dias, uso de leveduras indígenas. Maceração por 20 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Gualtallary, Tupungato.
Maturação
Maturado por 16 meses em foudre de 100 anos.
