AMBIENTE DE DESENVOLVIMENTO
AchadoVolnay Clos des Chênes Premier Cru 2019
Código 35114
R$ 2.059,99ou até 6x de R$ 343,33 sem juros
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Sobre o vinho
Este magnífico Premiere Cru de Joseph Drouhin é cultivado de maneira biodinâmica dede os anos 1990. O vinho mostra o clássico aroma de violetas - uma das assinaturas de Clos des Chênes e generosas notas de frutas silvestres. Um grande Volnay!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura
Vinhedo
Localizados no sul de Beaune e Pommard a vinha se encontra no coração de Volnay, de cultivo biológico e biodinâmico. Colheita manual.
Maturação
O vinho matura em barricas de carvalho francês (20%) novo por cerca de 14 e 18 meses.
