Kadette Cape Blend 2021
Código 38189
R$ 2.999,90ou até 6x de R$ 499,98 sem juros
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
91 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Saboroso corte de Cabernet Sauvignon, Pinotage e Merlot, elaborado por Kanonkop, um dos maiores nomes do vinho sul-africano. Frutado, exuberante e muito agradável na boca. Excelente relação qualidade/preço.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
N/A
Vinificação
3-4 dias de maceração com as cascas em cuba de aço inoxidável aberta com temperaturas controladas (com um maximo de 29). Pigeage diariamente do mosto.
Vinhedo
10 anos de idade em Stellenbosch, área com irrigação ajudando. Solo de granito decomposto tipo Hutton e Cloveley. Rendimento de 6 tonha. O clima é frio e úmido no inverno e quente e seco no verão.
Maturação
N/A
