Le Cabanon des Alexandrins Viognier Blanc 2023
Código 38472
R$ 2.299,90ou até 6x de R$ 383,32 sem juros
89 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
A aromática uva Viognier é a matéria prima do famoso Condrieu, um dos mais celebrados brancos da França. O Le Cabanon mostra exuberantes aromas de frutas brancas e cítricas, com um toque exótico e excelente frescor. Um branco sedutor que é um delicioso aperitivo – perfeito para ser servido com entradas e saladas.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Leve
Vinificação
A uva Viognier possui uma casca espessa, portanto é necessária uma longa prensagem em baixa temperatura para extrair seus aromas. Fermentação alcoólica em tanques de aço inox.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em altitudes, principalmente nas encostas de Ardèche, na planície de Drôme - perto da aldeia de Allex. Colheita nas primeiras horas da manhã.
Maturação
Envelhecido em cubas de inox, para preservar o frescor e frutado do vinho.
