AMBIENTE DE DESENVOLVIMENTO
Sobre o vinho
Um dos brancos mais cheios e marcantes da Borgonha, um bom Meursault combina um sofisticado toque amendoado com uma distinta cremosidade no palato. O Domaine Faiveley elabora este ótimo exemplo, ¿atrativamente intenso¿, segundo a Brughound. Limpo e bastante intenso, é uma bela interpretação dos melhores vinhos ¿village¿da denominação.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
N/A
Vinificação
Cuidado extremo com o desenvolvimento da uva, colheita manual.Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos proprios, localizados em Mersault.
Maturação
Madurado entre 12 e 14 meses em tonéis de carvalho, sendo a maioria usados.