AMBIENTE DE DESENVOLVIMENTO

Vallontano Espumante Brut - Meia gfa.
Código 21087
R$ 79,99
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Sobre o vinho
Com as uvas Pinot Noir e Chardonnay, as mesmas utilizadas em Champagne, Vallontano elabora este espumante de bastante classe seco, cheio de fruta e com grande apelo. Uma deliciosa pedida como aperitivo ou mesmo para acompanhar entradas e carnes brancas. Uma ótima descoberta
Tipo
Espumante
Temperatura de serviço
06 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
12%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Leve
Vinificação
As uvas sofrem uma prensagem delicada seguido de uma fermentação tradicional. Método Charmat, em cuba de aço inoxidável.
Vinhedo
Vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, Sul do Brasil. Colheita manual e rendimento controlado.
Maturação
Maturado em tanques de aço.