Braccale 2022
Código 37972
Uvas
Sangiovese Grosso BBS11 (80%) e Merlot (20%)
R$ 2.599,90ou até 6x de R$ 433,32 sem juros
Sobre o vinho
Com a assinatura do cultuado enólogo Jacopo Biondi Santi, o Braccale é um cativante corte do famoso clone de Sangiovese Grosso desenvolvido pelos Biondi Santi (BBS11) e Merlot. Musculoso, repleto de notas de especiarias, frutas vermelhas, tabaco, couro e menta e com uma profundidade sedutora, é um tinto de surpreendente qualidade para a sua faixa de preço. Bastante gastronômico, combina com carnes, massas e queijos.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação das castas realizada separadamente por variedade. Maceração prolongada por 10 dias e fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios com o famoso clone BBS11 de Sangiovese e com Merlot em Maremma.
Maturação
Maturado por 12 meses em cubas de aço inoxidável.
