Carmen Premier 1850 Reserva Pinot Noir 2023
Código 38363
R$ 1.449,90ou até 6x de R$ 241,65 sem juros
Sobre o vinho
Um dos maiores achados entre os vinhos chilenos elaborados com a casta Pinot Noir, o Carmen Premier 1850 é elaborado com uvas de um vinhedo na fria região de Leyda, próximo ao oceano Pacífico. As uvas são colhidas a mão e cuidadosamente selecionadas. Trata-se de um tinto elegante, que combina notas de frutas silvestres com um bom caráter varietal. Macio e sedoso, é uma bela pedida para os apreciadores desta casta.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Maceração a frio po 12 dias. Vinificação tradicional em cuba aberta com controle de termperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos selecionados nos vales de Leyda e Casablanca, localizados no Norte do Chile perto do litoral pacífico. Rendimento limitado e colheita manual.
Maturação
Maturado por 10 meses em barricas de carvalho francês e mais 2 meses em garrafa.
