AchadoChâteau Cadet Bon 2011)
Código 27298
Produtor
Cru classé (Pomerol/St. Emilion)Uvas
Merlot (80-85%), Cabernet Franc(20-15%)
R$ 759,98ou até 6x de R$ 126,66 sem juros
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Château Cadet Bon é uma das boas surpresas de Saint Emilion em Bordeaux. Este ótimo Grand Cru Classé é macio e complexo, com um delicioso toque sedoso no palato. Um dos belos achados da margem direita de Bordeaux, é capaz de evoluir por mais de 20 anos nas melhores safras.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
N/A
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura. Maceração lenta para obtenção de taninos sedosos.
Vinhedo
Vinhedos localizados em Saint Emilion, com 7 ha.
Maturação
Maturação em barris de carvalho por 12 a 18 meses, 1/3 novos.
