AchadoChâteau Fonroque 2020
Código 37393
R$ 879,98ou até 6x de R$ 146,66 sem juros
92-93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
92 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
92 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
91 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Este Grand Cru Classé de Saint-Emilion é propriedade da família Moueix, do Château Pétrus. Os vinhedos são cultivados de maneira biodinâmica. O corte de Merlot e Cabernet Franc é elegante, sedoso e complexo, com ótima presença no palato.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual em pequenas caixas, triagem em mesa antes e depois do desengace. Vinificado em cubas de pequena capacidade em madeira, inox e betão (70hl) por gravidade. Maceração pré-fermentativa durante 4 a 8 dias a 8°C. Perfuração totalmente manual. Maceração de cada parcela separadamente, sendo Merlot 28 a 32 dias e Cabernets 26 a 28 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos Grand Cru Classé localizados em Saint-Emilion.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho, sendo 30% novas e 70% de um ano ou mais de uso.
