Coelheiros Vinha do Taco 2012
Código 35720
R$ 789,99ou até 6x de R$ 131,67 sem juros
91 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
Sobre o vinho
A Vinha do Taco expressa um perfil único com exposição perfeita aliada a solos graníticos. Este vinho é produzido apenas em anos de excecional qualidade, em quantidades limitadas e é um bom exemplo do extraordinário potencial de envelhecimento dos vinhos de Coelheiros. Nariz com notas de musgo características do Petit Verdot, integradas nas especiarias que o estágio em barrica lhe concede. O paladar mostra notável elegância com acidez vibrante. Termina de forma longa e persistente.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação alcoólica em tanques de inox a uma temperatura de 26–27°C. A fermentação maloláctica ocorreu naturalmente em tanques de inox.
Vinhedo
Uvas orgânicas provenientes do vinhedo Vinha do Taco. Vinhas plantadas em solo granito com teor elevado de argila, textura arenosa com baixa fertilidade. Altitude de 300 metros, vinhas sem irrigação.
Maturação
Maturado por 18 meses em carvalho francês.
