El Enemigo Malbec 2021
Código 38088
R$ 2.949,90ou até 6x de R$ 491,65 sem juros
94 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
93 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
91 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
91 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
91 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
A premiada vinícola El Enemigo é o projeto conjunto de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Esse tinto elegante e estiloso mereceu nada menos que 93 pontos de Robert Parker na safra 2021 - excelente pontuação para um vinho dessa faixa de preço. Para o crítico, ele é "profundo, saboroso e repleto de camadas de fruta". É elaborado com 90% de Malbec, 8% de Cabernet Franc e 2% de Petit Verdot plantadas em três diferentes vinhedos da região de Gualtallary, em Mendoza. Rico, concentrado e intenso, mas com um final de boca preciso e elegante, bastante longo!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação por 20 dias com temperatura controlada (29ºC) e maceração por 30 dias.
Vinhedo
Uas provenientes de vinhedos localizados em Gualtallary, Tupungato.
Maturação
Maturado por 15 meses foudres de 100 anos (50%), tanques (25) e barrica (25%).
