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Purple Rosé 2018

Código 33997

Uvas

Sangiovese (96%) e Merlot (4%)

R$ 4.599,80ou até 6x de R$ 766,63 sem juros

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Sobre o vinho

O Purple Rosé é o super rosado elaborado por Castello di Ama por uma sangria de seus melhores e mais famosos crus. A base é a Sangiovese dos vinhedos Bellavista e Casuccia, com 20% do Merlot do L'Apparita. Rico e denso, combina profundas notas de fruta com um notável frescor. Um grande rosado.

Tipo

Rosado

Temperatura de serviço

7 a 9ºC

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcoólico

N/A%

Sugestão de guarda

Até 5 anos

Corpo

Médio

Vinificação

Metódo sangria por quase 12 horas. Fermentação tradicional com controle de temperatura em pequenos tanques de aço inoxidável. 30% das uvas são fermentadas em barricas de carvalho de segundo uso.

Vinhedo

Vinhedos localizados em Vigneto Bellavista, Toscana. Solos argilo-cacáreos ricos em fósseis.

Maturação

Não matura em madeira para manter o frescor da fruta.

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