Purple Rosé 2020
Código 34897
R$ 499,99ou até 5x de R$ 100,00 sem juros
92 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
90 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
90 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O Purple Rosé é o super rosado elaborado por Castello di Ama por uma sangria de seus melhores e mais famosos crus. A base é a Sangiovese dos vinhedos Bellavista e Casuccia, com 20% do Merlot do L'Apparita. Rico e denso, combina profundas notas de fruta com um notável frescor. Um grande rosado.
Tipo
Rosado
Temperatura de serviço
07 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
N/A%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Metódo sangria por quase 12 horas. Fermentação tradicional com controle de temperatura em pequenos tanques de aço inoxidável. 30% das uvas são fermentadas em barricas de carvalho de segundo uso.
Vinhedo
Vinhedos localizados em Vigneto Bellavista e Casuccia, Toscana. Solos argilo-cacáreos ricos em fósseis.
Maturação
Não matura em madeira para manter o frescor da fruta.
