
Amayna Chardonnay 2020
Código 37095
Origem
Uvas
Chardonnay (100%)
R$ 3.299,90ou até 6x de R$ 549,98 sem juros
92 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
92 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
90 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Este grande Chardonnay, produzido na fria região de San Antonio, é talvez a mais entusiasmante descoberta no Chile para brancos de grande finesse. Muito sofisticado e elegante, mostra muita classe e ótima presença de boca. Para Robert Parker, "é uma revelação para os Chardonnay chilenos". Recebeu nada menos que 92 pontos da Vinous e do guia Descorchados, na safra 2020.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura. É fermentado em barricas novas de carvalho francês. O enólogo é o suíço Jean Michel Novelle, especializado em vinhos de zonas frias.
Vinhedo
Vinhedo próprio situado na zona do Valle de Leyda, na região de San Antonio, a apenas 14 km do Oceano Pacífico, que molda seu "terroir".
Maturação
10% do vinho envelheceu 16 meses em carvalho francês novo foudre, e 40% em barricas grandes de segundo usado, principalmente de 500 e 600L. 50% em tanques de aço inoxidável.