Amayna Garden Blend Blanc 2021
Código 37094
Origem
Uvas
Riesling (58%), Roussane (24%), Viognier (9%) e Sauvignon Gris (9%)
R$ 6.249,80ou até 6x de R$ 1.041,63 sem juros
94 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
91 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O Garden Blend foi criado para ser o melhor vinho branco da região de Leyda. O projeto demorou mais de 18 anos de testes e microvinificações para ser lançado no mercado. Com minúscula produção, este vinho é um blend de variedades únicas no incrível terroir de solos graníticos em San Juan de Leyda. Este vinho mostra grande frescor e complexidade, com aromas de frutas cítricas, pêssego e notas de pera. Na boca apresenta ótimo volume e estrutura, perfeitamente equilibrados com a refrescante acidez e um longo final.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura. As 4 variedades foram agrupadas inteiras e prensadas juntas sem cortes de prensagem. Co-fermentou com leveduras selvagens por 60 dias a 16°C.
Vinhedo
Uvas provenientes de 4 micro vinhedos localizados em Leyda, San Antonio a 12km de distância do Oceano Pacifico. Solo graníticos e colheita manual.
Maturação
Maturado por 12 meses em um único ovo de concreto sobre suas borras finas.
