Carmen Insigne Carménère 2023 - Meia gfa.
Código 38366
R$ 64,99
Sobre o vinho
Gostoso tinto elaborado com a mais emblemática casta chilena, a Carménère, de origem bordalesa. Cor rubi vermelha brilhante. Nariz com intensos aromas de frutas vermelhas maduras, chocolate e pimenta. Na boca mostra taninos suaves e macios, com sabor de geléia de frutas vermelhas, notas de menta e especiarias.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação e maceração das castas por 15 dias em cubas de aço inoxidável entre 26°C e 28°C. Fermentação malolática espontânea.
Vinhedo
Uvas provenientes de diferentes vinhedos selecionados na região do Vale Central, um dos melhores terroirs para a Carménère.
Maturação
Maturação por 3 meses em barricas de carvalho francês.
