
Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore 2018
Código 35529
R$ 4.899,90ou até 6x de R$ 816,65 sem juros
93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
93 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
91 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
91 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Speri é indiscutivelmente uma das maiores estrelas de Valpolicella. Segundo o Gambero Rosso, Speri tem uma "notável importância histórica na região de Valpolicella, produzindo sempre alguns dos melhores e mais interessantes vinhos da denominação." Os vinhedos estão todos localizados dentro de Valpolicella Classico, o que é raríssimo entre os produtores desta região. Entre os 60 hectares - todos de cultivo orgânico - a joia da coroa é o fantástico Sant'Urbano, considerado um dos mais excepcionais terroirs do Vêneto. Segundo Robert Parker, os vinhos das safras recentes de Speri são "realmente impressionantes, mostrando que os vinhos de Sant'Urbano são de fato excepcionais". O vinho combina de maneira magistral potência e frescor, com uma elegância que o torna perfeito para acompanhar comida - uma exceção entre os vinhos da denominação. Estes vinhos artesanais e de minúscula produção estão entre os maiores segredos do Vêneto e certamente entre os melhores e mais típicos que a região de Valpolicella pode produzir.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Após uma maceração de 10 dias ocorre a fermentação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos com mais de 25 anos, localizados no município de Fumane. Seleção manual das uvas.
Maturação
O vinho amadurece em tonéis de carvalho por um período de 24 meses.