El Enemigo Bonarda Los Paraísos 2020
Código 36677
R$ 269,99ou até 2x de R$ 135,00 sem juros
94 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
93 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
93 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
93 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
91 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
90 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Los Paraísos fica em um antigo leito de rio em Rivadavia e tem uma mistura de solos de argila e cascalho. Mais denso e mais escuro que muitos Bonardas, os aromas apresentam notas de amoras, ameixas, notas balsâmicas e ervas. De corpo médio e taninos finos, o vinho é "suculento, carnudo e delicioso" para James Suckling que classificou a safra 2020 com 94 pontos.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação por 15 dias com temperatura controlada (26ºC) e uso de leveduras selvagens. Maceração por 25 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em El Mirador, Rivadavia.
Maturação
Maturado por 12 meses em foudre de 100 anos.
