Valpolicella Classico 2022 - Meia gfa.
Código 36872
Produtor
SperiUvas
Corvina Veronesse (60%), Rondinella (30%) e Molinara (10%)
R$ 1.549,90ou até 6x de R$ 258,32 sem juros
93 pontos
Luca Maroni
Crítico Internacional
91 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Um Valpolicella "maravilhoso" para Antonio Galloni, este tinto artesanal combina as características que todo bom Valpolicella deveria ter: aromas repletos de notas de fruta madura e florais com um ótimo frescor e um toque terroso típico dos vinhos italianos. Um Valpolicella de boutique, elaborado em pequenas quantidades por Speri, uma das maiores referências desta denominação.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional e maceração por 8 dias com temperatura controlada (20°C) em tanques de aço inoxidável termocondicionado com remontagens programadas diariamente. Fermentação alcoólica e malolática em tanques de concreto vitrificado.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no centro da área de Valpolicella Classico.
Maturação
Não passa por barricas de carvalho.
